Коптильня мини 1.0 до 10кг

Электрическая Коптильня горячего и холодного Копчения с возможностью сушки и сыро-вяления продуктов.

2 щетки для сушки овощей

Загрузка коптильни до 10 кг продуктов.

Материал Коптильное натуральное дерево Ольха.

Внутри камеры коптильной штанги нержавеющей стали.

Размер внутри камеры: 375×375×645 мм
Размер снаружи коптильни:
400×400×970 мм

Для нагрева в камере коптильной установлен ТЭН 1,1 кВт.

Для регулировки температурных режимов установлен терморегулятор
Коптильная комплектуется: Дима-генератором с отстойником (фильтром).
Дима-генератор нужен для тления трески и создания дыма.

Подачу дыма из дыма-генератора в камеру копчения помогает производить компрессор на 8W.
У компрессора 2 скорости нагнетания.

В Коптильне дополнительно установлен вентилятор для сушки и вяления продуктов.
Перед копчением рекомендуется просушивать мясо или рыбу.

Камера коптильные обшита полностью нержавейкой.

В наборе Коптильные:
Поперечины 3 шт.
Крючки 10 шт.
Поддон для жира 1шт.

Крыша коптильной покрыта кровельным материалом для работы на открытом воздухе.

У Коптильни легкий доступ к электронике. Снимаемая передняя панель обеспечивает доступ к внутренней части крыши коптильни, где расположены все системы электронного управления.

На дымоотводящей трубе предусмотрена задвижка для принудительного накопления дыма внутри камеры для копчения.

Влагостойкие кнопки управления.

Надежная фурнитура и
Уплотнитель на дверь.

Все контакты в коптильне соединены тирма-устойчивыми клеммами.

Все швы герметизированы.

Коптильня пропитана антисептиком

Установлены транспортировочные ножки из деревянного бруса.

Гарантия не имеет механических повреждений 12 мес.