Коптильня холодного и горячего копчения Big на 60 кг
41 933 ₴
38 997,69 ₴
- В наличии
- Код: К-60-Б2
- +380 (66) 742-73-70Технолог производства и копчения
Получите эту позицию бесплатно при покупке «Коптильня холодного и горячего копчения Big на 60 кг»
85 ₴/упаковка
Щепа Ольха
Идеальный выбор для профессионального копчения больших объемов продуктов! Модель сочетает вместительность, высокое качество материалов и мощное оснащение.
Характеристики:
- Размеры камеры: внутренний размер — 600×700×1200 мм.
- Материалы: корпус изготовлен из дерева, внутри полностью обшит нержавеющей сталью для долговечности и легкого ухода.
- Утепленная: утепленная для стабильного температурного режима.
- Конвекция: две мощные системы по 2 кВт на задней стенке.
- Вентиляция: два вентилятора на противоположных стенках для равномерного воздухообмена и идеального копчения.
- Оснащение:
- Надежный терморегулятор для точного контроля температуры.
- Мощный дымогенератор с плавной регулировкой подачи дыма.
- Усиленный отстойник для конденсата.
- 8 перекладин и 30 крючков для удобного расположения продуктов.
- Поддон для сбора жира и слив в полу.
- Шибер на задней стенке для вывода дыма наружу.
- Дополнительно: в комплекте щепа в подарок и турбо-зажигалка.
Электроника: все элементы управления надежно спрятаны в выносном блоке, что обеспечивает удобство и безопасность.
Эта коптильня позволяет с легкостью создавать идеальные копчености и станет незаменимым помощником в вашем деле!
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Собственное производство |
| Страна производитель | Украина |
| Тип коптильни | Электрическая |
| Тип копчения | Горячее и холодное |
| Разовая загрузка коптильни | 50-70 (кг) |
| Количество уровней коптильни | 3 |
| Форма | Прямоугольная |
| Конструкция | Цельная |
| Материал | Дерево |
| Источник тепла | Электросеть |
| Источник дыма | Щепа |
| Функция гриль, барбекю | Нет |
| Состояние | Новое |
| Размеры коптильной камеры | |
| Длина | 600 мм |
| Ширина | 700 мм |
| Высота | 1200 мм |
- Цена: 38 997,69 ₴