Коптильня холодного и горячего копчения Mini 1.0 до 10 кг, базовая, окно, внут. освещение, внеш. освещение

Ищете универсальное и максимально удобное устройство для приготовления домашних блюд высочайшего качества? Эта многофункциональная коптильня объединяет в себе четыре важных технологических режима: она предназначена для холодного и горячего копчения, а также для деликатной сушки и правильного вяления продуктов. Главное преимущество данной комплектации — полный визуальный контроль. Модель оснащена герметичным смотровым окном в дверце, а также двойной системой освещения (внутренней подсветкой камеры и внешним освещением). Это позволяет наблюдать за каждым этапом приготовления и комфортно работать с коптильней даже в полной темноте.

Основные характеристики:

• Внешние габариты: 500х550х1000 см
• Внутренние размеры камеры: 375х375х645 см
• Максимальная загрузка продуктов: до 10 кг
• Полезный объем: 90 литров
• Продукты: мясо, рыба, овощи, грибы, сало

Полная базовая комплектация:

1. Смотровое окно, встроенное непосредственно в дверцу коптильного шкафа
2. Энергоэффективная внутренняя подсветка камеры копчения
3. Наружная подсветка для работы на участке
4. Каркасная основа из прочного соснового бруса
5. Двусторонняя обшивка экологичной сосновой вагонкой
6. Внутренний экран из фольги на 1/3 высоты камеры
7. Вентилятор (1 шт.)
8. Нагревательный ТЭН типа «улитка» мощностью 1000 Вт (1 шт.)
9. Терморегулятор для контроля температуры (1 шт.)
10. Мощный дымогенератор в комплекте со сборником конденсата (1 шт.)
11. Автономный компрессор 12 W (1 шт.)
12. Перекладины для подвешивания продуктов (3 шт.)
13. Маленькие крючки (6 шт.)
14. Специальный поддон для чистого сбора жира (1 шт.)
15. Зажигалка (1 шт.)
16. Стартовая упаковка натуральной древесной щепы весом 1 кг
17. Пошаговое руководство по эксплуатации (1 шт.)

Дополнительные опции под заказ:

• Модернизация корпуса с заменой древесины на липу, ольху или термососну (индивидуальный расчет стоимости)
• Система принудительной конвекции воздуха
• Обустройство удобного нижнего слива для очистки
• Специальный соединительный фланец
• Комплект прочных колес для транспортировки по участку
• Регулируемая заслонка-шибер
• Термощуп для определения готовности продуктов внутри
• Дополнительные решетки
• Удобные боковые ручки для переноски
• Декоративная отделка в стиле «Австрия»
• Древесная щепа различных пород в любом количестве
• Комплектация дополнительными перекладинами, а также большими или средними крючками
• Вакуумный упаковщик для готовой продукции
• Парогенератор

Условия гарантийного обслуживания. На коптильный шкаф предоставляется официальная гарантия сроком 12 месяцев со дня покупки. Следует учитывать, что гарантийные обязательства не распространяются на механические повреждения. Подробную информацию обо всех случаях, которые признаются гарантийными, вы можете получить у нашего менеджера непосредственно при оформлении заказа.

Декоративная покраска. Вы можете придать коптильне уникальный индивидуальный стиль, выбрав любой понравившийся оттенок из нашей фирменной палитры. Данная услуга предоставляется за отдельную плату, а ее точную стоимость менеджер компании рассчитает с учетом ваших пожеланий.