Коптильня холодного и горячего копчения Mini 1.0 до 10 кг Plus нерж 1/3, слив, фланец, окно, свет внутренний

Электрическая деревянная коптильня Mini 1.0 Plus – компактное и экологичное устройство для домашнего вяления, сушки, а также холодного и горячего копчения рыбы, мяса, сала, грибов, овощей и фруктов. Модель оснащена практичным сливом для быстрого очищения камеры, герметичным металлическим фланцем для подключения дымогенератора, смотровым окном в дверце и яркой внутренней подсветкой. Такое сочетание позволяет детально наблюдать за каждым этапом приготовления в любое время суток, не открывая дверцу и сохраняя внутри камеры стабильную температуру и оптимальную концентрацию дыма.

Технические параметры модели

• Внешние размеры: 50 x 55 x 111.5 см
• Внутренние размеры камеры: 37.5 x 37.5 x 64.5 см
• Максимальная загрузка продуктов: до 10 кг
• Полезный объем коптильной камеры: 90 литров

Что входит в комплектацию

1. Практичный слив в полу для быстрого удаления остатков воды из камеры
2. Специальный металлический фланец для надежного и герметичного подключения дымогенератора
3. Смотровое окно в дверце для визуального наблюдения за продуктами
4. Внутренняя подсветка камеры для удобного контроля процесса приготовления
5. Прочный каркас из натурального соснового бруса
6. Двусторонняя обшивка стен качественной сосновой вагонкой
7. Конструкция с одинарной стенкой (без утепления)
8. Частичная обшивка внутренней камеры нержавеющей сталью (на 1/3 высоты)
9. Мощный нагревательный элемент ТЭН «Улитка» (1000 Вт)
10. Надежный терморегулятор (контроллер) для автоматического поддержания температуры
11. Встроенный вентилятор для качественной сушки и вяления продуктов
12. Производительный дымогенератор с отстойником для конденсата
13. Воздушный компрессор мощностью 12 W
14. Три прочные перекладины из нержавеющей стали
15. Комплект маленьких крючков для подвешивания продуктов – 6 шт.
16. Защитный поддон для сбора жира
17. Зажигалка для быстрого розжига
18. Стартовый пакет щепы – 1 кг
19. Подробная инструкция по эксплуатации

Дополнительные опции, которые можно заказать отдельно

• Изготовление каркаса и обшивки из липы, ольхи или термососны
• Активная система конвекции для равномерного прогрева камеры
• Наружное декоративное освещение корпуса
• Комплект маневренных колес для удобного перемещения
• Регулируемый шибер для точного управления воздушными потоками
• Щуп для измерения температуры внутри продуктов
• Горизонтальные решетки для размещения продуктов
• Боковые ручки для удобной переноски конструкции
• Дизайн «Австрия»
• Дополнительная щепа различных пород древесины
• Дополнительные подвесные перекладины
• Крючки разных размеров (большие, средние, маленькие)
• Вакууматор для герметичной упаковки готовых продуктов
• Парогенератор

Возможность покраски корпуса. Вы можете придать коптильне оригинальный внешний вид, выбрав любой оттенок корпуса из нашей цветовой палитры. Наш менеджер проконсультирует вас по доступным цветовым решениям и выполнит индивидуальный расчет стоимости услуги покраски.

Информация о гарантийном обслуживании. Мы предоставляем официальную гарантию на изделие сроком 12 месяцев. Обратите внимание, что гарантийные обязательства распространяются только на гарантийные случаи (немеханические повреждения) и не действуют в отношении повреждений, полученных вследствие механического воздействия. Подробный перечень условий гарантийного обслуживания вы можете уточнить у нашего менеджера при оформлении заказа.