Коптильня холодного и горячего копчения Mini 1.0 до 10 кг Plus нержавейка, слив, фланец

Хотите вывести приготовление домашних копченостей на новый уровень и удобно отводить дым за пределы помещения? Электрическая коптильня Mini 1.0 Plus из качественного соснового бруса с полной внутренней обшивкой из нержавеющей стали идеально подойдет для горячего и холодного копчения, сушки и вяления мяса, птицы, рыбы, овощей, деликатесного сала или грибов. Главная особенность этой комплектации – добавленный адаптивный фланец, который позволяет быстро подключить гофрированную трубу или вытяжку для вывода дыма в окно или вентиляцию, а также практичный слив в полу камеры, который упрощает мойку после работы.

Габариты и технические параметры:

• Внешние размеры: 500x550x1115 мм
• Внутренняя камера: 375x375x645 мм
• Максимальный вес загрузки: до 10 кг
• Полезный объем: 90 литров

Базовый комплект поставки:

1. Каркас из соснового бруса, отделанный с обеих сторон сосновой вагонкой
2. Полная защита внутренней камеры из нержавеющей стали
3. Конструкция с одинарной стенкой (не утеплена)
4. Специальный напольный слив для отвода жидкости и удобной очистки
5. Интегрированный фланец для комфортного отвода дыма
6. Вентилятор для режимов подсушивания и вяления продуктов
7. Нагревательный ТЭН "Улитка" мощностью 1000 Ватт
8. Контроллер (терморегулятор)
9. Дымогенератор вместе с компрессором 12 W
10. Отстойник для конденсата
11. Комплект для подвешивания: 3 нержавеющие перекладины и 6 маленьких крючков
12. Поддон для сбора жира
13. Зажигалка, 1 кг стартовой щепы и подробная инструкция

Опции дополнительного оснащения:

• Материалы корпуса: изготовление из липы, ольхи или термососны; стиль "Австрия"
• Климатическое оборудование: конвекционный обдув, регулируемый шибер
• Освещение и обзор: прозрачное смотровое окно в дверце, внутренняя подсветка камеры, внешнее освещение
• Комфорт и аксессуары: транспортировочные колеса, боковые ручки, термощуп для измерения температуры внутри мяса, дополнительная решетка
• Расходные материалы и дополнения: вакууматор, парогенератор, дополнительные крючки и щепа

Гарантийное обслуживание. Производитель предоставляет 12 месяцев официальной гарантии на коптильную установку. Она не распространяется на случаи механических повреждений. Точный перечень гарантийных случаев уточняйте у менеджера при оформлении заказа.

Персональная покраска. Вы можете придать своей коптильне оригинальный внешний вид! Выберите желаемый цвет из нашего ассортимента, и мы покрасим корпус по вашему запросу. Детальный расчет стоимости покраски выполнит менеджер при подтверждении заказа.