
Коптильня холодного и горячего копчения Mini 1.0 до 10 кг Plus нержавейка, слив, окно, свет наружный
15 663 ₴
- В наличии
- Код: M1P01100V0Lo0
- +380 (66) 742-73-70Технолог производства и копчения
Хотите создать настоящий кулинарный уголок у себя во дворе или на террасе? Деревянная электрическая коптильня Mini 1.0 Plus из соснового бруса с внутренней обшивкой из нержавеющей стали разработана для полного цикла приготовления деликатесов: от вяления и сушки до горячего и холодного копчения мяса, рыбы, птицы, домашних колбас, овощей и сыра. Модель отличается наличием прозрачного смотрового окна и внешней подсветки, создающей особую атмосферу во время копчения в вечернее время, а встроенный слив в полу делает очистку камеры легкой и быстрой.
Габариты и технические характеристики:
- Внешние размеры: 500x550x1115 мм
- Внутренние размеры камеры: 375x375x645 мм
- Максимальная загрузка: до 10 кг
- Полезный внутренний объем: 90 литров
Базовая комплектация:
- Надежный каркас из соснового бруса, отделанный с обеих сторон сосновой вагонкой
- Полная защита камеры изнутри нержавеющей сталью
- Конструкция с одинарной стенкой (не утепленная)
- Смотровое окно в дверце камеры
- Внешняя декоративная подсветка корпуса
- Специальный слив в полу для отвода влаги и удобной мойки
- Вентилятор для режимов подсушивания и вяления
- Нагревательный ТЭН «Улитка» (1000 W) и контроллер температуры
- Дымогенератор и компрессор 12 W
- Отстойник для сбора конденсата
- 3 перекладины и 6 маленьких крючков из нержавеющей стали
- Поддон для сбора жира
- Зажигалка, 1 кг стартовой щепы и инструкция по эксплуатации
Опции дополнительного оснащения:
- Материалы камеры и стиль: изготовление из липы, ольхи или термососны; стиль «Австрия»
- Управление микроклиматом: система конвекции, адаптивный фланец, регулируемый шибер
- Дополнительное освещение: внутренняя подсветка камеры
- Мобильность и удобство: транспортировочные колеса, боковые ручки, термощуп для продуктов, дополнительные решетки
- Дополнительное оборудование: вакууматор, парогенератор, дополнительные запасы щепы и крючков
Гарантийное обслуживание. Производитель предоставляет гарантию на коптильную установку сроком 12 месяцев. Она распространяется исключительно на гарантийные случаи и не действует при механических повреждениях. Подробный перечень условий уточняйте у нашего специалиста при оформлении заказа.
Индивидуальная покраска. Придайте вашей коптильне индивидуальный характер! Вы можете выбрать любой цвет корпуса из нашей каталожной палитры, а менеджер поможет согласовать детали и выполнит индивидуальный расчет стоимости покраски.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Собственное производство |
| Страна производитель | Украина |
| Тип коптильни | Электрическая |
| Тип копчения | Горячее и холодное |
| Разовая загрузка коптильни | 5-15 (кг) |
| Количество уровней коптильни | 1 |
| Форма | Прямоугольная |
| Конструкция | Цельная |
| Материал | Дерево |
| Источник тепла | Электросеть |
| Источник дыма | Щепа |
| Функция гриль, барбекю | Нет |
| Состояние | Новое |
| Комплектация | |
| Поддон для стекания жира | 1 шт |
| Крючки для подвешивания рыбы | 6 шт |
| Мерная емкость для опилок/щепы | Нет |
| Габаритные размеры | |
| Длина коптильни | 500 мм |
| Ширина коптильни | 550 мм |
| Высота коптильни | 1115 мм |
| Размеры коптильной камеры | |
| Длина | 375 мм |
| Ширина | 375 мм |
| Высота | 645 мм |
| Дополнительные характеристики электрокоптильни | |
| Напряжение | 220 В |
- Цена: 15 663 ₴
