Коптильня холодного и горячего копчения Mini 1.0 до 10 кг Plus нержавейка, слив, конвекция, фланец, окно, свет снаружи

Ищете максимально оснащённую коптильню с отводом дыма и равномерным распределением тепла? Деревянная электрическая коптильня Mini 1.0 Plus с внутренней отделкой из нержавеющей стали создана для приготовления самых разнообразных продуктов: мяса, птицы, рыбы, домашних колбас, сала, овощей или грибов в режимах сушки, вяления, горячего и холодного копчения. Данная версия включает систему конвекции для идеального копчения, фланец для отвода дыма, смотровое окно, внешнюю подсветку и слив в полу для быстрой мойки.

Габариты и технические характеристики:

• Внешние размеры: 500x550x1115 мм
• Внутренняя камера: 375x375x645 мм
• Максимальная загрузка: до 10 кг
• Полезный объём: 90 литров

Базовая комплектация:

1. Надёжный сосновый каркас, аккуратно обшитый с обеих сторон сосновой вагонкой
2. Полная защита внутренней камеры гигиеничной нержавеющей сталью
3. Конструкция с одинарной стенкой (без утепления)
4. Система принудительной конвекции для равномерного прогрева и копчения
5. Интегрированный фланец для удобного отвода дымовых газов
6. Прозрачное смотровое окно в дверце камеры
7. Внешняя декоративная подсветка корпуса
8. Специальный слив в полу для быстрого удаления жидкости во время мойки
9. Дополнительный вентилятор для режимов вяления и сушки
10. Нагревательный ТЭН «Улитка» мощностью 1000 W и точный терморегулятор
11. Дымогенератор и компрессор 12 W
12. Отстойник для сбора конденсата и смолы
13. 3 перекладины и 6 малых крючков
14. Поддон для сбора жира
15. Зажигалка, упаковка щепы (1 кг) и инструкция по эксплуатации

Опции дополнительного оснащения:

• Изготовление каркаса и обшивки из липы, ольхи или термососны
• Внутренняя подсветка камеры
• Комплект транспортировочных колёс
• Установка регулируемого шибера
• Щуп для измерения температуры продуктов
• Дополнительная сетка-решётка
• Боковые ручки для переноски
• Дизайнерское оформление «Австрия»
• Запасная щепа и дополнительные подвесы (перекладины, крючки)
• Вакууматор
• Парогенератор

Гарантийное обслуживание. На данное оборудование распространяется гарантия сроком 12 месяцев с даты покупки. Обращаем внимание, что гарантийное обслуживание не распространяется на дефекты, вызванные механическими повреждениями. Подробный перечень условий и гарантийных случаев уточняйте у нашего специалиста при оформлении заказа.

Индивидуальная покраска. Хотите, чтобы коптильня идеально вписалась в ваш интерьер? Вы можете выбрать любой оттенок корпуса из нашей палитры. Окончательную стоимость покраски рассчитает менеджер при подтверждении заказа.