Коптильня холодного и горячего копчения Mini 2.0 до 10 кг Базовая

Деревянная электрическая коптильня Mini 2.0 — это идеальное решение для домашнего использования, сочетающее компактные размеры и высокую функциональность. Модель предназначена для сушки, вяления, а также холодного и горячего копчения мяса, рыбы, сала, грибов, овощей и фруктов. Базовая комплектация включает всё необходимое, чтобы вы могли сразу приступить к приготовлению натуральных домашних деликатесов.

Основные характеристики:

• Внешние размеры (ШхГхВ): 560х600х1150 мм
• Внутренние размеры (ШхГхВ): 375х375х645 мм
• Загрузка продуктов: до 10 кг
• Полезный объём камеры: 90 литров

Базовая комплектация:

1. Каркас из бруса (сосна)
2. Двусторонняя вагонка (сосна)
3. Обшивка фольгой на 1/3
4. Двойная стенка с утеплителем
5. Вентилятор
6. ТЭН «Улитка» 1000 Вт
7. Терморегулятор (контроллер)
8. Дымогенератор
9. Отстойник для конденсата
10. Компрессор 12 W
11. Перекладины из нержавеющей стали — 3 шт.
12. Крючки — 6 шт. (малые)
13. Поддон для жира
14. Зажигалка
15. Щепа — 1 кг
16. Инструкция по эксплуатации

Дополнительное оснащение (опционально):

• Оформление и отделка: каркас и обшивка из липы, ольхи или термососны; элементы дизайна «Австрия».
• Модернизация камеры: установка конвекции, фланца, слива в полу или смотрового окна в дверце.
• Освещение и контроль: внутренняя подсветка, наружное освещение, термощуп для продукта.
• Удобство и комплектующие: колёсики для транспортировки, шибер, боковые ручки, дополнительные решётки, перекладины и крючки (большие, средние, малые).
• Дополнительное оборудование: вакууматор, парогенератор, дополнительная щепа.

Гарантийные обязательства

Производитель предоставляет гарантию на коптильный шкаф сроком на 12 месяцев. Обратите внимание, что гарантия распространяется только на гарантийные случаи и не покрывает любые механические повреждения. Перечень гарантийных случаев вы можете уточнить у нашего менеджера при оформлении заказа.

Индивидуальная покраска

Сделайте вашу коптильню уникальной! Вы можете выбрать любой оттенок из нашей палитры для окраски корпуса. Менеджер рассчитает стоимость покраски отдельно и поможет согласовать все детали заказа.