
Коптильня холодного и горячего копчения Mini 2.0 до 10 кг Plus нержавейка, слив
17 857 ₴
- В наличии
- Код: M2P011000000
- +380 (66) 742-73-70Технолог производства и копчения
Многофункциональная деревянная электрическая коптильня Mini 2.0 Plus — это идеальное решение для домашнего приготовления натуральных деликатесов. Она сочетает в себе функции горячего и холодного копчения, а также позволяет качественно сушить и вялить мясо, рыбу, сало, грибы, овощи и фрукты. В этой модификации внутренний корпус полностью обшит нержавеющей сталью, а в полу предусмотрен удобный слив, что значительно упрощает уход и обработку камеры после каждого приготовления.
Технические характеристики и размеры:
- Внешние габариты (ШхГхВ): 560х600х1150 мм
- Внутренние габариты (ШхГхВ): 375х375х645 мм
- Вес единовременной загрузки: до 10 кг
- Полезный объем коптильной камеры: 90 литров
Базовая комплектация:
- Прочный каркас из соснового бруса
- Двусторонняя обшивка сосновой вагонкой
- Полная внутренняя обшивка нержавеющей сталью
- Двойные утепленные стенки для надежного удержания температуры
- Слив в полу для быстрой и удобной очистки
- Вентилятор для сушки и вяления
- Нагревательный элемент ТЭН «Равлик» 1000 Вт
- Терморегулятор (контроллер)
- Надежный дымогенератор
- Отстойник для сбора конденсата
- Мощный компрессор 12 W
- Перекладины из нержавеющей стали – 3 шт.
- Маленькие крючки – 6 шт.
- Поддон для сбора жира
- Зажигалка
- Щепа для первого копчения – 1 кг
- Подробная инструкция по эксплуатации
Дополнительное оснащение (можно заказать отдельно):
- Система конвекции для равномерного распределения тепла
- Переходной фланец
- Смотровое окно в дверце
- Внутреннее освещение камеры
- Внешняя декоративная или функциональная подсветка
- Транспортировочные колеса
- Регулировочный шибер
- Термощуп для контроля готовности продуктов
- Дополнительные решетки, перекладины и крючки (большие, средние, маленькие)
- Удобные боковые ручки для переноски
- Дизайнерское оформление «Австрия»
- Замена породы древесины (липа, ольха, термососна)
- Вакууматор и парогенератор
Гарантийное обслуживание
Производитель предоставляет официальную гарантию сроком 12 месяцев. Обратите внимание, что гарантийные обязательства распространяются исключительно на заводские неисправности и не покрывают любые механические повреждения. Перечень конкретных гарантийных случаев уточняйте у нашего специалиста при оформлении заказа.
Индивидуальная покраска
Сделайте вашу коптильню уникальной! Вы можете выбрать любой оттенок из представленной палитры. Точный расчет стоимости покраски выполнит менеджер во время согласования деталей заказа.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Собственное производство |
| Страна производитель | Украина |
| Тип коптильни | Электрическая |
| Тип копчения | Горячее и холодное |
| Разовая загрузка коптильни | 5-15 (кг) |
| Количество уровней коптильни | 1 |
| Форма | Прямоугольная |
| Конструкция | Цельная |
| Материал | Дерево |
| Источник тепла | Электросеть |
| Источник дыма | Щепа |
| Функция гриль, барбекю | Нет |
| Состояние | Новое |
| Комплектация | |
| Поддон для стекания жира | 1 шт |
| Крючки для подвешивания рыбы | 6 шт |
| Мерная емкость для опилок/щепы | Нет |
| Габаритные размеры | |
| Длина коптильни | 600 мм |
| Ширина коптильни | 560 мм |
| Высота коптильни | 1150 мм |
| Размеры коптильной камеры | |
| Длина | 375 мм |
| Ширина | 375 мм |
| Высота | 645 мм |
| Дополнительные характеристики электрокоптильни | |
| Напряжение | 220 В |
- Цена: 17 857 ₴
