Коптильня холодного и горячего копчения Mini 2.0 до 10 кг Plus нержавейка, слив, конвекция, окно, свет наружный

Мощная и компактная электрическая коптильня из дерева Mini 2.0 Plus – это безупречное решение для приготовления домашних вкусностей. Модель идеально подходит для холодного и горячего копчения, а также сушки и вяления мяса, рыбы, птицы, сала, сыра, овощей, грибов или фруктов. Данная модификация оснащена сливом в полу, конвекцией, смотровым окном и внешней подсветкой. Принудительная конвекция обеспечивает равномерное распределение тепла и дыма, а внешнее освещение и смотровое стекло делают процесс приготовления комфортным в любое время.

Основные параметры

• Внешние размеры (ШхГхВ): 560х600х1150 мм
• Внутреннее пространство камеры (ШхГхВ): 375х375х645 мм
• Вес загрузки продукции: до 10 кг
• Полезный объем внутреннего пространства: 90 литров

Наполнение базовой комплектации

1. Каркас из соснового бруса
2. Двусторонняя сосновая вагонка
3. Внутренняя камера полностью облицована нержавеющей сталью
4. Эффективное утепление стенок
5. Сливное отверстие в полу для легкой очистки
6. Блок конвекции для равномерного прогрева и циркуляции дыма
7. Смотровое окно в дверце
8. Внешняя подсветка фасада
9. Вентилятор для сушки и вяления
10. Нагревательный ТЭН "Улитка" 1000 Ватт
11. Контроллер температуры
12. Дымогенератор
13. Емкость для конденсата
14. Компрессор (12 W)
15. Перекладины из нержавейки – 3 шт.
16. Крючки из нержавеющей стали маленькие – 6 шт.
17. Поддон для жира
18. Зажигалка
19. Щепа для первого запуска (1 кг)
20. Руководство пользователя

Опциональное дооснащение

• Замена материала обшивки на липу, ольху или термососну
• Установка выходного фланца или регулируемого шибера
• Внутренняя подсветка камеры
• Комплект транспортировочных колес и боковые ручки
• Щуп для измерения готовности продуктов
• Дополнительные решетки, большие, средние и маленькие крючки, перекладины
• Стильная внешняя отделка "Австрия"
• Парогенератор или вакууматор

Гарантийное обслуживание

Производитель предоставляет 12 месяцев гарантии на коптильню. Гарантийные обязательства не распространяются на повреждения, вызванные механическим воздействием. Пожалуйста, уточняйте конкретные гарантийные случаи у менеджера перед заказом.

Персональная покраска

Вы можете заказать покраску корпуса коптильни в любой оттенок из представленной каталожной палитры. Точный расчет стоимости нанесения покраски выполнит менеджер во время согласования заказа.