Коптильня холодного и горячего копчения Mini 2.0 до 10 кг Plus нержавейка, слив, конвекция, фланец, окно, свет снаружи

Многофункциональная электрическая коптильня из натуральной древесины Mini 2.0 Plus сочетает в себе топовое техническое оснащение и роскошный внешний вид. Устройство подходит для холодного и горячего копчения, а также сушки и вяления мяса, рыбы, птицы, сала, сыра, грибов, овощей или фруктов. Комплектация включает слив в полу, конвекцию, выходной фланец, окно и внешнюю подсветку. Конвекционный обдув гарантирует безупречный равномерный прогрев, фланец позволяет вывести дым в вентиляцию, а прозрачное стекло и внешнее освещение добавляют максимум удобства и эстетики.

Габариты и рабочие показатели

• Внешние размеры (ШхГхВ): 560х600х1150 мм
• Внутренние размеры камеры (ШхГхВ): 375х375х645 мм
• Максимальная загрузка: до 10 кг
• Объем коптильной камеры: 90 литров

Наполнение основной комплектации

1. Каркас из соснового бруса
2. Сосновая вагонка двусторонняя
3. Внутренняя камера полностью обшита нержавеющей сталью
4. Эффективное утепление стенок
5. Отверстие со сливом в полу для быстрой уборки
6. Система конвекции для идеальной циркуляции горячего воздуха и дыма
7. Фланец под дымоотвод
8. Смотровое окно в дверце
9. Внешняя подсветка фасада
10. Вентилятор для сушки и вяления
11. Нагревательный ТЭН "Улитка" 1000 Ватт
12. Контроллер температуры
13. Дымогенератор
14. Отстойник для конденсата
15. Воздушный компрессор 12 W
16. Перекладины из нержавеющей стали – 3 шт.
17. Маленькие крючки из нержавейки – 6 шт.
18. Поддон для жира
19. Зажигалка
20. Экологическая щепа для копчения (1 кг)
21. Инструкция пользователя

Дополнительные опции за отдельную плату

• Каркас и обшивка из липовой древесины, ольхи или термососны
• Регулируемая шиберная заслонка
• Внутренняя подсветка внутри камеры
• Комплект транспортировочных колес и удобные боковые ручки
• Щуп для отслеживания температуры внутри деликатесов
• Дополнительные решетки, большие/средние/маленькие крючки, перекладины
• Дизайнерское внешнее оформление "Австрия"
• Парогенератор или вакууматор

Гарантийное обслуживание

Производитель предоставляет 12 месяцев гарантии на коптильню. Обращаем внимание, что гарантия не действует в случаях механических повреждений. Детальные условия гарантийного покрытия вы можете уточнить у консультанта во время подтверждения заказа.

Индивидуальная покраска

Выберите идеальный цвет из нашей актуальной палитры, чтобы подчеркнуть стиль вашей коптильной камеры. Наш консультант согласует детали и подготовит персональный расчет стоимости покраски.