Коптильня холодного и горячего копчения Mini 2.0 до 10 кг Plus нержавейка, слив, окно, свет внутренний, свет наружный

Деревянная электрическая коптильня Mini 2.0 Plus – это идеальный комплекс для создания натуральных мясных и рыбных шедевров непосредственно у вас дома. Модель полностью удовлетворяет потребности в холодном и горячем копчении, а также в процессах сушки и вяления мяса, рыбы, птицы, сала, сыра, грибов, овощей или фруктов. В этой модификации реализован сливной отвод в полу, прозрачное смотровое окно в дверце и двойная система освещения (внутреннее и внешнее). Внутренний свет в сочетании со смотровым окном позволяет идеально контролировать процесс готовности продуктов, а фасадная подсветка делает коптильню эффектным элементом любого двора.

Технические показатели

• Внешние размеры (ШхГхВ): 560х600х1150 мм
• Внутренние размеры камеры (ШхГхВ): 375х375х645 мм
• Максимальный вес загрузки: до 10 кг
• Объем коптильной камеры: 90 литров

Основная комплектация

1. Прочный сосновый каркас из бруса
2. Двусторонняя вагонка из сосны
3. Полная облицовка внутренних стенок нержавеющей сталью
4. Двойные утепленные стенки для лучшей теплоизоляции
5. Встроенный в пол слив для быстрой гигиенической уборки
6. Смотровое окно в дверце
7. Внутренняя подсветка камеры
8. Внешнее освещение фасада
9. Вентилятор
10. Нагревательный ТЭН "Улитка" 1000 Вт
11. Терморегулятор (контроллер)
12. Дымогенератор
13. Отстойник для конденсата
14. Компрессор 12 W
15. Перекладины из нержавеющей стали – 3 шт.
16. Маленькие крючки из нержавейки – 6 шт.
17. Поддон для сбора жира
18. Зажигалка
19. Натуральная щепа для стартового копчения (1 кг)
20. Руководство по эксплуатации

Дополнительная комплектация (оплачивается отдельно)

По вашему желанию коптильня может быть изготовлена с каркасом и обшивкой из липы, ольхи или термососны. Для расширения функциональности можно добавить принудительную конвекцию, дымоотводный фланец или регулируемый шибер. Для комфортной транспортировки оборудование оснащается колесиками и боковыми ручками. Также доступны термощуп для контроля готовности мяса, дополнительные решетки, перекладины, большие, средние и маленькие крючки, фасадное оформление "Австрия", парогенератор и вакуумный упаковщик.

Гарантия и сервис

Производитель предоставляет гарантийное обслуживание сроком на 12 месяцев. Гарантия не распространяется на любые механические повреждения. Полный список гарантийных случаев уточняйте у нашего специалиста при оформлении заказа.

Опция покраски

Придайте вашему устройству уникальный внешний вид! Вы можете подобрать цвет покрытия коптильни из нашей актуальной палитры, после чего менеджер проведет персональный расчет стоимости покраски.