
Коптильня холодного та гарячого копчення Mini 1.0 до 10 кг Базова, вікно, світло вн.
12 243 ₴
- В наявності
- Код: M1B00000VLi00
- +380 (66) 742-73-70Технолог виробництва та копчення
Електрична дерев'яна коптильня Mini 1.0 із завантаженням до 10 кг – це універсальний пристрій 4 в 1, який повністю закриває всі потреби в приготуванні натуральних домашніх делікатесів. Модель розрахована на чотири повноцінні режими роботи: гаряче та холодне копчення, а також делікатне сушіння та правильне в'ялення продуктів. У цій коптильній шафі ви зможете легко створювати кулінарні шедеври з будь-якого виду м'яса, сала, птиці, риби. Головна особливість цієї комплектації – абсолютна зручність контролю процесу у будь-який час доби. Поєднання міцного оглядового вікна у дверцятах та вбудованого внутрішнього підсвічування камери дозволяє вам детально розглядати ступінь готовності страв та утворення золотистої скоринки крізь скло навіть у повній темряві, абсолютно не відчиняючи двері та зберігаючи стабільний температурний режим всередині.
Головні характеристики:
- Зовнішні габарити: 500х550х1000 см
- Внутрішні розміри камери: 375х375х645 см
- Максимальне завантаження продуктів: до 10 кг
- Корисний об'єм: 90 літрів
Повний перелік базової комплектації:
- Оглядове прозоре віконце у дверцятах шафи
- Енергоефективне внутрішнє підсвічування камери копчення
- Міцний каркас з натурального брусу (сосна)
- Двостороння екологічна вагонка (сосна)
- Надійний захист – обшивка фольгою на 1/3 камери
- Оптимальна конструкція з однією стінкою (не утеплена)
- Вентилятор для рівномірного розподілу повітря (1 шт.)
- Потужний ТЕН «равлик» 1000 Ватт (1 шт.)
- Автоматичний терморегулятор (контролер) для точного налаштування температури (1 шт.)
- Продуктивний димогенератор (1 шт.)
- Спеціальний відстійник для збору конденсату (1 шт.)
- Надійний компресор 12 W (1 шт.)
- Перекладини (3 шт.)
- Гачки для підвішування продуктів (6 шт. маленьких)
- Місткий піддон для збору жиру (1 шт.)
- Зручна запальничка (1 шт.)
- Якісна тріска для першого старту (1 кг)
- Детальна інструкція з експлуатації (1 шт.)
Додаткові можливості та комплектація:
- Зміна соснової обшивки на вагонку з липи, вільхи чи термососни (вартість визначається індивідуально)
- Система примусової конвекції повітря
- Інтеграція підлогового сифона-зливу
- Надійний кріпильний фланець
- Зовнішні освітлювальні прилади
- Транспортувальні шасі-колеса
- Регулятор димоходу (шибер)
- Професійний голчастий щуп для продуктів
- Додаткові решітки
- Бокові тримачі-ручки
- Косметичне оформлення фасаду «Австрія»
- Тріска додатковими об'ємами
- Комплекти перекладин і збільшених чи середніх гачків
- Апарат для вакуумування страв
- Парогенератор
Інформація про гарантію. На коптильну шафу надається повна гарантія терміном на 1 рік (12 місяців). Варто пам'ятати, що дія гарантії не розповсюджується на механічні пошкодження. Детальний опис усіх ситуацій, що визнаються гарантійними, ви зможете погодити з нашим представником під час підтвердження замовлення.
Послуга фарбування. Ви можете легко змінити зовнішній вигляд коптильні, обравши ідеальний колір з нашої палітри відтінків. Наші майстри виконають фарбування акуратно та професійно. Дана послуга оплачується окремо, а її точну вартість підрахує менеджер компанії.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Власне виробництво |
| Країна виробник | Україна |
| Тип коптильні | Електрична |
| Тип копчення | Гаряче і холодне |
| Разове завантаження коптильні | 15-25 (кг) |
| Кількість рівнів коптильні | 1 |
| Форма | Прямокутна |
| Конструкція | Цілісна |
| Матеріал | Дерево |
| Джерело тепла | Електромережа |
| Джерело диму | Тріска |
| Функція гриль, барбекю | Ні |
| Стан | Новий |
| Комплектація | |
| Піддон для стікання жиру | 1 шт. |
| Гачки для підвішування риби | 6 шт. |
| Мірна ємність для тирси/тріски | Ні |
| Габаритні розміри | |
| Довжина коптильні | 500 мм |
| Ширина коптильні | 550 мм |
| Висота коптильні | 1000 мм |
| Розміри коптильної камери | |
| Довжина | 375 мм |
| Ширина | 375 мм |
| Висота | 645 мм |
| Додаткові характеристики электрокоптильни | |
| Напруга | 220 В |
- Ціна: 12 243 ₴
