Коптильня холодного та гарячого копчення Mini 1.0 до 10 кг Базова, вікно, світло вн., світло зовн.

Шукаєте універсальний та максимально комфортний пристрій для приготування домашньої їжі найвищої якості? Ця багатофункціональна коптильня об'єднує в собі чотири важливі технологічні режими: вона призначена для холодного та гарячого копчення, а також для делікатного сушіння та правильного в'ялення продуктів. Головна перевага цієї комплектації – абсолютний візуальний контроль. Модель оснащена герметичним оглядовим вікном у дверцятах, а також подвійним освітленням (внутрішнім підсвічуванням камери та винесеним зовнішнім світлом). Це дозволяє спостерігати за кожним етапом приготування і комфортно працювати біля коптильні навіть у повній темряві.

Головні характеристики:

• Зовнішні габарити: 500х550х1000 см
• Внутрішні розміри камери: 375х375х645 см
• Максимальне завантаження продуктів: до 10 кг
• Корисний об'єм: 90 літрів
• Продукти: м'ясо, риба, овочі, гриби, сало

Повна базова комплектація:

1. Оглядове вікно, вмонтоване безпосередньо у двері коптильної шафи
2. Енергоефективне внутрішнє підсвічування камери копчення
3. Зовнішнє підсвічування для роботи на подвір'ї
4. Каркасна основа з міцного соснового брусу
5. Двостороння обшивка екологічною сосновою вагонкою
6. Внутрішній екран із фольги на 1/3 висоти камери
7. Вентилятор (1 шт.)
8. Нагрівальний ТЕН типу «равлик» потужністю 1000 Ватт (1 шт.)
9. Терморегулятор для контролю температури (1 шт.)
10. Потужний димогенератор в комплекті з конденсатозбірником (1 шт.)
11. Автономний компресор 12 W (1 шт.)
12. Перекладини для підвішування продуктів (3 шт.)
13. Маленькі гачки (6 шт.)
14. Спеціальний піддон для чистого збору жиру (1 шт.)
15. Запальничка (1 шт.)
16. Стартова упаковка натуральної тріски вагою 1 кг
17. Покрокове керівництво з експлуатації (1 шт.)

Додаткові опції під замовлення:

• Модернізація корпусу із заміною деревини на липу, вільху або термососну (індивідуальний прорахунок вартості)
• Система примусової конвекції повітря
• Облаштування зручного нижнього зливу для очищення
• Спеціальний стикувальний фланець
• Комплект міцних коліс для транспортування по ділянці
• Регульована заслінка-шибер
• Термощуп для вимірювання готовності страв зсередини
• Додаткові решітки
• Зручні бічні ручки для перенесення
• Декоративне оздоблення в стилі «Австрія»
• Тріска різних порід дерев у будь-якій кількості
• Комплектація додатковими перекладинами та великими чи середніми гачками
• Вакуумний пакувальник для готової продукції
• Парогенератор

Умови гарантійного обслуговування. На коптильну шафу діє офіційна гарантія тривалістю 12 місяців від дня покупки. Варто враховувати, що гарантійні зобов'язання не покривають механічні пошкодження. Детальний опис усіх ситуацій, що визнаються гарантійними випадками, ви можете уточнити у нашого менеджера безпосередньо під час оформлення замовлення.

Декоративне фарбування. Ви можете надати коптильні унікального індивідуального стилю, обравши будь-який вподобаний відтінок фарби з нашої фірмової розкладки. Дана послуга виконується за окрему платню, а її повну калькуляцію підготує менеджер компанії відповідно до ваших побажань.