Коптильня холодного та гарячого копчення Mini 1.0 до 10 кг Базова, конвекція, фланець, вікно, світло зовн.

Електрична коптильня Mini 1.0 об'єднує в собі можливості чотирьох приладів: вона бездоганно реалізує режими гарячого та холодного копчення, а також в'ялення та рівномірного сушіння продуктів. З її допомогою ви зможете готувати смачні шедеври з будь-якого виду м'яса та риби. Завдяки повній комплектації (потужна конвекція для стабільного обдування, з'єднувальний фланець, велике оглядове скло та винесене зовнішнє підсвічування), процес приготування стає повністю контрольованим і простим, а результат завжди передбачувано ідеальним.

Головні характеристики:

• Зовнішні габарити: 500х550х1000 см
• Внутрішні розміри камери: 375х375х645 см
• Максимальне завантаження продуктів: до 10 кг
• Корисний об'єм: 90 літрів

Повний перелік базової комплектації:

• Вбудована система конвекції для ідеального розподілу тепла та диму
• Спеціальний монтажний фланець, інтегрований у конструкцію
• Оглядове прозоре віконце у дверцятах шафи
• Яскраве зовнішнє підсвічування робочої зони
• Основа з якісного брусу натуральної сосни
• Двостороння соснова обшивальна вагонка
• Прошарок алюмінієвої фольги в нижній частині камери (на 1/3)
• Стінка коптильні в один шар, не утеплена
• Вентилятор (1 шт.)
• Потужний ТЕН «равлик» 1000 Ватт (1 шт.)
• Контролер-терморегулятор для автоматичного утримання тепла (1 шт.)
• Димогенераторний вузол (1 шт.)
• Бачок для збору конденсату з диму (1 шт.)
• Повітряний компресор 12 W (1 шт.)
• Перекладини (3 шт.)
• Фіксуючі гачки маленькі (6 шт.)
• Ємність для збору капаючого жиру (1 шт.)
• Пристрій для підпалювання (запальничка) (1 шт.)
• Деревна тріска для стартового запуску (1 кг)
• Інструкція з правилами використання (1 шт.)

Додаткові аксесуари та опції:

• Зміна соснової обшивки на вагонку з липи, вільхи чи термососни (вартість визначається індивідуально)
• Інтеграція підлогового сифона-зливу
• Внутрішнє підсвічування камери
• Транспортувальні колеса
• Регулятор димоходу (шибер)
• Професійний голчастий щуп для продуктів
• Додаткові решітки
• Бокові тримачі-ручки
• Косметичне оформлення фасаду «Австрія»
• Тріска додатковими об'ємами
• Комплекти перекладин і збільшених чи середніх гачків
• Апарат для вакуумування страв
• Парогенератор

Гарантійна інформація. На дане обладнання надається офіційна гарантія терміном 12 місяців від дня покупки. Звертаємо вашу увагу, що вона не поширюється на пошкодження механічного характеру. Повний перелік гарантійних випадків ви можете детально дізнатися у нашого менеджера під час оформлення покупки.

Декоративне фарбування. Надайте коптильні індивідуального вигляду. Ми готові виконати фарбування коптильні у той колір, який вам припаде до душі з нашої поточної палітри. Калькуляція витрат на малярні роботи не входить в основну вартість і прораховується менеджером в індивідуальному порядку.