Коптильня холодного та гарячого копчення Mini 1.0 до 10 кг Plus нерж 1/3, злив

Мрієте про ідеальні домашні делікатеси без хімії та консервантів? Дерев'яна електрична коптильня Mini 1.0 Plus створена саме для цього! Це компактне, але неймовірно функціональне обладнання, призначене для холодного та гарячого копчення, а також для сушіння та в'ялення найрізноманітніших продуктів. З її допомогою ви зможете власноруч готувати ароматне домашнє м'ясо, ніжну рибу, апетитне сало, а також експериментувати з грибами, овочами та фруктами.

Головна перевага цієї комплектації – наявність зливу в підлозі. Ми додали цю корисну деталь, щоб максимально спростити процес догляду за обладнанням: тепер уся зайва рідина та залишки води після миття камери миттєво відводяться, заощаджуючи ваші зусилля та час.

Технічні параметри моделі:

• Зовнішні розміри: 50 x 55 x 100 см
• Внутрішні розміри камери: 37.5 x 37.5 x 64.5 см
• Максимальне завантаження продуктів: до 10 кг
• Корисний об'єм коптильної камери: 90 літрів

Що входить у комплектацію:

1. Практичний злив у підлозі для швидкого та зручного відведення води
2. Надійний каркас із натурального соснового брусу
3. Естетична обшивка стін двосторонньою сосновою вагонкою
4. Одинарна стінка конструкції (без додаткового утеплення)
5. Частковий захист внутрішньої камери нержавіючою сталлю (на 1/3 висоти)
6. Потужний нагрівальний елемент ТЕН «Равлик» (1000 Вт)
7. Надійний терморегулятор (контролер) для підтримання температури
8. Вбудований вентилятор для якісного сушіння та в'ялення продуктів
9. Продуктивний димогенератор із відстійником для конденсату
10. Повітряний компресор потужністю 12 W
11. Три міцні перекладини з нержавіючої сталі
12. Комплект маленьких гачків для підвішування продуктів – 6 шт.
13. Захисний піддон для збору жиру
14. Запальничка для швидкого розпалювання
15. Стартовий пакет якісної тріски – 1 кг
16. Детальна та зрозуміла інструкція з експлуатації

Додаткові опції, якими можна доукомплектувати модель:

• Індивідуальне виготовлення каркасу та обшивки з вільхи, липи чи термососни
• Система конвекції для ідеально рівномірного розподілу тепла
• Спеціальний металевий фланець
• Оглядове віконце у дверцятах
• Внутрішнє підсвічування коптильної камери
• Зовнішнє декоративне освітлення
• Комплект маневрених коліс для зручного переміщення
• Регульований шибер для точного керування тягою
• Щуп для контролю температури всередині продукту
• Додаткова решітка для горизонтального викладання страв
• Ручки на бічні панелі для комфортного транспортування
• Оригінальне дизайнерське оформлення "Австрія"
• Додаткова якісна тріска різних порід дерева
• Додаткові підвісні перекладини
• Гачки різних розмірів (великі, середні, малі)
• Портативний вакууматор для тривалого зберігання готової продукції
• Парогенератор

Зовнішнє оформлення. Ми допоможемо зробити вашу коптильню справжньою окрасою подвір'я. Ви можете обрати будь-який вподобаний колір для корпусу з нашої палітри відтінків. Остаточний розрахунок вартості послуги фарбування здійснюється менеджером в індивідуальному порядку під час узгодження деталей замовлення.

Сервіс та гарантійні зобов'язання. На даний виріб надається офіційна гарантія на 12 місяців. Звертаємо вашу увагу, що гарантійні умови покривають виключно заводські дефекти та діють лише на гарантійні випадки, при цьому вони не поширюються на будь-які механічні пошкодження конструкції. Щоб детальніше дізнатися, які саме випадки покриває гарантія, проконсультуйтеся з нашим менеджером під час оформлення покупки.