Коптильня холодного та гарячого копчення Mini 1.0 до 10 кг Plus нержавійка, злив

Бажаєте готувати натуральні делікатеси вдома з професійною якістю? Дерев'яна електрична коптильня Mini 1.0 Plus із внутрішнім покриттям з нержавіючої сталі – це універсальне рішення для холодного та гарячого копчення, а також сушки й в'ялення будь-яких продуктів: м'яса, риби, птиці, сала, домашніх ковбас, овочів, фруктів та грибів. Модель розроблена для тих, хто цінує максимальний комфорт під час догляду за обладнанням: у цій модифікації передбачено зручний злив у підлозі коптильної камери, що значно спрощує миття та санітарну обробку після кожного циклу копчення.

Габарити та технічні параметри:

• Зовнішні розміри: 500x550x1115 мм
• Внутрішні розміри камери: 375x375x645 мм
• Максимальне одноразове завантаження: до 10 кг
• Корисний внутрішній об'єм: 90 літрів

Базовий комплект поставки:

1. Надійний каркас із соснового брусу та двостороння обшивка сосновою вагонкою
2. Повний захист камери зсередини листами нержавіючої сталі
3. Конструкція з одинарною стінкою (не утеплена)
4. Спеціально облаштований злив у підлозі для швидкого зливу рідини та чищення
5. Вбудований вентилятор для ефективного в'ялення та сушування
6. Потужний нагрівальний елемент ТЕН "Равлик" на 1000 Ватт
7. Точний терморегулятор для автоматичного контролю температури
8. Продуктивний димогенератор разом із компресором на 12 W
9. Відстійник для збору конденсованої вологи
10. Комплект із 3 перекладин та 6 малих гачків з нержавіючої сталі
11. Піддон для збору жиру
12. Запальничка та кілограмова упаковка стартової тріски
13. Інструкція користувача

Опції додаткового оснащення:

• Матеріали та дизайн: виготовлення каркасу з липи, вільхи чи термососни; декорування у стилі "Австрія"
• Управління мікрокліматом: конвекційна система, адаптивний фланець, регульований шибер
• Огляд та освітлення: оглядове вікно у дверцятах, внутрішня підсвітка камери, зовнішнє декоративне світло
• Аксесуари та зручності: транспортувальні колеса, бічні ручки, щуп для продуктів, додаткові решітки, перекладини та гачки (великі, середні, малі)
• Технологічні доповнення: вакууматор, парогенератор, додаткові запаси тріски

Гарантійне обслуговування. Виробник надає гарантію на коптильню терміном на 12 місяців. Зверніть увагу, що гарантійні зобов'язання діють на заводські несправності та не покривають механічні пошкодження. Усі деталі щодо гарантійних випадків ви можете уточнити у нашого менеджера під час оформлення замовлення.

Персональне фарбування. Ви можете надати коптильні індивідуального вигляду! Оберіть бажаний колір з нашої палітри, і ми пофарбуємо корпус під ваш інтер'єр чи екстер'єр. Точний розрахунок вартості покраски виконає менеджер при підтвердженні замовлення.