
Коптильня холодного та гарячого копчення Mini 1.0 до 10 кг Plus нержавійка, злив, фланець
14 325 ₴
- В наявності
- Код: M1P0110F0000
- +380 (66) 742-73-70Технолог виробництва та копчення
Бажаєте вивести приготування домашніх копченостей на новий рівень та зручно відводити дим за межі приміщення? Електрична коптильня Mini 1.0 Plus з якісного соснового брусу та повною внутрішньою обшивкою з нержавіючої сталі ідеально підійде для гарячого та холодного копчення, сушки й в'ялення м'яса, птиці, риби, овочів, делікатесного сала чи грибів. Головна особливість цієї комплектації – доданий адаптивний фланець, який дозволяє швидко під'єднати гофровану трубу або витяжку для виведення диму у вікно чи вентиляцію, а також практичний злив у підлозі камери, що спрощує миття після роботи.
Габарити та технічні параметри:
- Зовнішні розміри: 500x550x1115 мм
- Внутрішня камера: 375x375x645 мм
- Максимальна вага завантаження: до 10 кг
- Корисний об'єм: 90 літрів
Базовий комплект поставки:
- Каркас із соснового брусу, оздоблений з обох боків сосновою вагонкою
- Повний захист внутрішньої камери з нержавіючої сталі
- Конструкція з одинарною стінкою (не утеплена)
- Спеціальний підлоговий злив для відведення рідини та зручного прибирання
- Інтегрований фланець для комфортного відведення диму
- Вентилятор для режимів підсушування та в'ялення продуктів
- Нагрівальний ТЕН "Равлик" потужністю 1000 Ватт
- Контролер (терморегулятор)
- Димогенератор разом із компресором 12 W
- Відстійник для конденсату
- Комплект для підвішування: 3 нержавіючі перекладини та 6 малих гачків
- Піддон для збору жиру
- Запальничка, 1 кг стартової тріски та детальна інструкція
Опції додаткового оснащення:
- Матеріали корпусу: виконання з липи, вільхи чи термососни; стиль "Австрія"
- Кліматичне обладнання: конвекційний обдув, регульований шибер
- Освітлення та огляд: прозоре оглядове вікно у дверцятах, внутрішня підсвітка камери, зовнішнє світло
- Комфорт та аксесуари: транспортувальні колеса, бічні ручки, термощуп для вимірювання температури всередині м'яса, додаткова решітка
- Витратні матеріали та доповнення: вакууматор, парогенератор, додаткові гачки та тріска
Гарантійне обслуговування. Виробник надає 12 місяців офіційної гарантії на коптильну установку. Вона не поширюється на випадки механічних пошкоджень. Точний перелік гарантійних випадків уточнюйте у менеджера під час оформлення замовлення.
Персональне фарбування. Ви можете надати своїй коптильні оригінального зовнішнього вигляду! Оберіть бажаний колір із нашого асортименту, і ми пофарбуємо корпус під ваш запит. Детальний розрахунок вартості покраски виконає менеджер при підтвердженні замовлення.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Власне виробництво |
| Країна виробник | Україна |
| Тип коптильні | Електрична |
| Тип копчення | Гаряче і холодне |
| Разове завантаження коптильні | 5-15 (кг) |
| Кількість рівнів коптильні | 1 |
| Форма | Прямокутна |
| Конструкція | Цілісна |
| Матеріал | Дерево |
| Джерело тепла | Електромережа |
| Джерело диму | Тріска |
| Функція гриль, барбекю | Ні |
| Стан | Новий |
| Комплектація | |
| Піддон для стікання жиру | 1 шт. |
| Гачки для підвішування риби | 6 шт. |
| Мірна ємність для тирси/тріски | Ні |
| Габаритні розміри | |
| Довжина коптильні | 500 мм |
| Ширина коптильні | 550 мм |
| Висота коптильні | 1115 мм |
| Розміри коптильної камери | |
| Довжина | 375 мм |
| Ширина | 375 мм |
| Висота | 645 мм |
| Додаткові характеристики электрокоптильни | |
| Напруга | 220 В |
- Ціна: 14 325 ₴

