Коптильня холодного та гарячого копчення Mini 1.0 до 10 кг Plus нержавійка, злив, конвекція, фланець, вікно

Шукаєте найбільш універсальне та ергономічне рішення для домашнього копчення? Електрична коптильня Mini 1.0 Plus з дерев'яним корпусом із сосни та повним покриттям камери нержавіючою сталлю підходить для виконання будь-яких завдань: від сушки та в'ялення до гарячого й холодного копчення м'яса, птиці, риби, делікатесного сала, овочів, сирів та грибів. Дана модифікація об'єднує конвекцію для ідеального прогріву, оглядове вікно для спостереження за процесом, фланець для виведення диму у вентиляцію та злив у підлозі для простого очищення.

Габарити та технічні параметри:

• Зовнішні розміри: 500x550x1115 мм
• Внутрішні розміри: 375x375x645 мм
• Максимальне завантаження: до 10 кг
• Корисний об'єм: 90 літрів

Базовий комплект поставки:

1. Каркас із соснового брусу
2. Двостороння обшивка якісною сосновою вагонкою
3. Повна внутрішня обшивка нержавіючою сталлю
4. Конструкція з одинарною стінкою (не утеплена)
5. Примусова конвекційна система для рівномірного розподілу тепла та диму
6. Адаптивний фланець для приєднання витяжної гофри
7. Прозоре оглядове вікно у дверях
8. Зручний підлоговий злив для відведення вологи та миття
9. Вентилятор для режимів підсушування та в'ялення
10. ТЕН "Равлик" потужністю 1000 Ватт
11. Регулятор температури (контролер)
12. Димогенератор з компресором 12 W
13. Конденсатовловлювач
14. Перекладини з нержавіючої сталі – 3 шт.
15. Малі гачки – 6 шт.
16. Знімний піддон для збору жиру
17. Запальничка, 1 кг тріски та інструкція з експлуатації

Опції додаткового оснащення:

• Матеріали корпусу та дизайн: виготовлення з липи, вільхи чи термососни; декорування "Австрія"
• Управління тягою: регульований шибер
• Освітлення: внутрішнє підсвічування коптильної камери, зовнішнє світло
• Зручність та аксесуари: транспортувальні колеса, бічні ручки, щуп для продуктів, додаткові сітки-решітки
• Технологічні доповнення: вакууматор, парогенератор, додаткові гачки та тріска

Гарантійне обслуговування. На дане обладнання надається гарантія терміном на 12 місяців. Вона покриває несправності, які виникли не з причини механічних пошкоджень. З повним переліком гарантійних випадків вас ознайомить наш менеджер під час оформлення покупки.

Персональне фарбування. Оберіть колір корпусу з нашого каталогу, щоб надати коптильні індивідуального стилю! Точний розрахунок вартості покраски проведе менеджер при підтвердженні замовлення.