Коптильня холодного та гарячого копчення Mini 1.0 до 10 кг Plus нержавійка, злив, вікно, світло зовнішнє

Бажаєте створити справжній кулінарний куточок у своєму дворі чи на терасі? Дерев'яна електрична коптильня Mini 1.0 Plus із соснового брусу та внутрішньою обшивкою з нержавіючої сталі розроблена для повного циклу приготування делікатесів: від в'ялення й сушування до гарячого та холодного копчення м'яса, риби, птиці, домашніх ковбас, овочів чи сиру. Модель вирізняється наявністю прозорого оглядового вікна та зовнішнього світла, що створює особливу атмосферу під час копчення у вечірній час, а інтегрований злив у підлозі робить чищення камери легким та швидким.

Габарити та технічні параметри:

• Зовнішні розміри: 500x550x1115 мм
• Внутрішні розміри камери: 375x375x645 мм
• Гранична вага завантаження: до 10 кг
• Корисний внутрішній об'єм: 90 літрів

Базовий комплект поставки:

1. Надійний сосновий каркас, вишукано обшитий з обох боків сосновою вагонкою
2. Повний захист камери зсередини нержавіючою сталлю
3. Конструкція з одинарною стінкою (не утеплена)
4. Оглядове вікно у дверях камери
5. Зовнішнє декоративне освітлення корпусу
6. Спеціальний підлоговий злив для відведення вологи та зручного миття
7. Вентилятор для режимів підсушування та в'ялення
8. Нагрівальний ТЕН "Равлик" (1000 W) та контролер температури
9. Димогенератор та компрес 12 W
10. Відстійник для збору конденсату
11. 3 перекладини та 6 малих гачків з нержавіючої сталі
12. Піддон під жир
13. Запальничка, 1 кг стартової тріски та інструкція з експлуатації

Опції додаткового оснащення:

• Матеріали камери та стиль: виготовлення з липи, вільхи чи термососни; стиль "Австрія"
• Управління мікрокліматом: конвекційний обдув, адаптивний фланець, регульований шибер
• Додаткове світло: внутрішнє підсвічування камери
• Мобільність та зручність: транспортувальні колеса, бічні ручки, щуп для продуктів, додаткові сітки-решітки
• Допоміжне обладнання: вакууматор, парогенератор, додаткові запаси тріски та гачків

Гарантійне обслуговування. Виробник надає гарантію на коптильну установку терміном на 12 місяців. Вона поширюється виключно на гарантійні випадки та не діє на механічні пошкодження. Детальний перелік умов уточнюйте у нашого фахівця під час оформлення замовлення.

Персональне фарбування. Надайте вашій коптильні індивідуального характеру! Ви можете обрати будь-який колір корпусу з нашої каталог-палітри, а менеджер допоможе узгодити деталі та зробить персональний прорахунок вартості покраски.