
Коптильня холодного та гарячого копчення Mini 1.0 до 10 кг Plus нержавійка, злив, конвекція, фланець, вікно, світло зовнішнє
18 168 ₴
- В наявності
- Код: M1P011CFV0Lo0
- +380 (66) 742-73-70Технолог виробництва та копчення
Шукаєте максимально оснащену коптильню з відводом диму та рівномірним розподілом тепла? Дерев'яна електрична коптильня Mini 1.0 Plus з нержавіючої сталлю зсередини створена для приготування найрізноманітніших продуктів: м'яса, птиці, риби, домашніх ковбасок, сала, овочів чи грибів у режимах сушіння, в'ялення, гарячого та холодного копчення. Дана версія включає конвекцію для ідеального прокопчування, фланець для виведення диму, оглядове вікно, зовнішню підсвітку та підлоговий злив для швидкого миття.
Габарити та технічні параметри:
- Зовнішні розміри: 500x550x1115 мм
- Внутрішня камера: 375x375x645 мм
- Гранична вага завантаження: до 10 кг
- Корисний об'єм: 90 літрів
Базовий комплект поставки:
- Надійний сосновий каркас, вишукано обшитий з обох боків сосновою вагонкою
- Повний захист внутрішньої камери з гігієнічної нержавіючої сталі
- Конструкція з одинарною стінкою (не утеплена)
- Система примусової конвекції для рівномірного прогріву та прокопчування
- Інтегрований фланець для комфортного відведення димових газів
- Прозоре оглядове вікно у дверцятах камери
- Зовнішнє декоративне підсвічування корпусу
- Спеціальний злив у підлозі для швидкого виведення рідини під час миття
- Допоміжний вентилятор для режимів в'ялення та ї сушування
- Нагрівальний ТЕН "Равлик" потужністю 1000 W та точний терморегулятор
- Димогенератор та компресор 12 W
- Відстійник для збору конденсату та ммоли
- 3 перекладини та 6 малих гачків
- Піддон під жир
- Запальничка, упаковка тріски (1 кг) та інструкція з експлуатації
Опції додаткового оснащення:
- Виготовлення каркасу та обшивки з липи, вільхи чи термососни
- Внутрішнє підсвічування камери
- Комплект транспортувальних коліс
- Монтаж регульованого шибера
- Щуп для вимірювання температури продуктів
- Додаткова сітка-решітка
- Бічні ручки для перенесення
- Дизайнерське оформлення "Австрія"
- Запасна тріска та додаткові підвіси (перекладини, гачки)
- Вакууматор
- Парогенератор
Гарантійне обслуговування. На дане обладнання поширюється 12-місячна гарантія від дати покупки. Звертаємо увагу, що гарантійне обслуговування не поширюється на дефекти, викликані механічним впливом. Детальний перелік умов та гарантійних ситуацій уточніть у нашого фахівця при оформленні замовлення.
Персональне фарбування. Бажаєте, щоб коптильня ідеально пасувала до вашого інтер'єру? Ви маєте можливість обрати будь-який відтінок корпусу з нашої каталог-палітри. Остаточний розрахунок вартості покраски проведе менеджер під час підтвердження замовлення.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Власне виробництво |
| Країна виробник | Україна |
| Тип коптильні | Електрична |
| Тип копчення | Гаряче і холодне |
| Разове завантаження коптильні | 5-15 (кг) |
| Кількість рівнів коптильні | 1 |
| Форма | Прямокутна |
| Конструкція | Цілісна |
| Матеріал | Дерево |
| Джерело тепла | Електромережа |
| Джерело диму | Тріска |
| Функція гриль, барбекю | Ні |
| Стан | Новий |
| Комплектація | |
| Піддон для стікання жиру | 1 шт. |
| Гачки для підвішування риби | 6 шт. |
| Мірна ємність для тирси/тріски | Ні |
| Габаритні розміри | |
| Довжина коптильні | 500 мм |
| Ширина коптильні | 550 мм |
| Висота коптильні | 1115 мм |
| Розміри коптильної камери | |
| Довжина | 375 мм |
| Ширина | 375 мм |
| Висота | 645 мм |
| Додаткові характеристики электрокоптильни | |
| Напруга | 220 В |
- Ціна: 18 168 ₴
