Коптильня Mini 1.0 до 10 кг Plus нержавійка, злив, конвекція, вікно, світло внутрішнє, світло зовнішнє

Дерев'яна електрична коптильня Mini 1.0 Plus із внутрішнім оздобленням з нержавіючої сталі призначена для реалізації будь-яких кулінарних рецептів: від в'ялення й сушування до гарячого чи холодного копчення м'яса, риби, птиці, ковбас, сирів та грибів. Модель поєднує конвекцію для рівномірного обдуву, подвійне освітлення (внутрішнє та зовнішнє), прозоре оглядове вікно й зручний підлоговий злив для швидкого миття.

Габарити та технічні параметри:

• Зовнішні розміри: 500x550x1115 мм
• Внутрішні розміри: 375x375x645 мм
• Гранична вага завантаження: до 10 кг
• Корисний об'єм камери: 90 літрів

Базовий комплект поставки:

1. Каркас із соснового брусу з подвійною обшивкою сосновою вагонкою
2. Повний захист камери зсередини нержавіючою сталлю
3. Конструкція з одинарною стінкою (не утеплена)
4. Система примусової конвекції для рівномірного розподілу тепла та диму
5. Оглядове вікно у дверцятах камери
6. Якісна внутрішня підсвітка коптильної камери
7. Зовнішнє підсвічування корпусу
8. Зручний підлоговий злив для відведення вологи та миття
9. Вентилятор для режимів підсушування та в'ялення
10. Електричний ТЕН "Равлик" (1000 W) та терморегулятор
11. Димогенератор та компресор 12 W
12. Відстійник для збору конденсату
13. 3 перекладини та 6 малих гачків з нержавіючої сталі
14. Піддон для збору жиру
15. Запальничка, 1 кг тріски та інструкція користувача

Опції додаткового оснащення:

• Виготовлення каркасу та обшивки з липи, вільхи або термососни
• Монтаж адаптивного фланця для виведення диму
• Регульований шибер
• Комплект транспортувальних коліс
• Бічні ручки для перенесення
• Щуп для контролю температури в продукті
• Додаткові решітки
• Стилізоване оздоблення "Австрія"
• Додаткова тріска для копчення
• Додаткові підвісні комплектуючі (перекладини, гачки)
• Вакууматор
• Парогенератор

Гарантійне обслуговування. На коптильну установку надається офіційна гарантія 12 місяців від виробника. Гарантія не поширюється на несправності, що виникли внаслідок механічного пошкодження. З деталями та гарантійними випадками ви можете ознайомитися у менеджера під час оформлення замовлення.

Персональне фарбування. Оберіть ідеальний відтінок корпусу з нашої каталог-палітри, і менеджер зробить персональний прорахунок вартості фарбувальних робіт при підтвердженні замовлення.