Коптильня холодного та гарячого копчення Family 1.0 до 25 кг Plus нерж 1/3, злив, фланець, вікно

Шукаєте максимальну функціональність у компактному корпусі? Дерев'яна електрична коптильня Family 1.0 Plus із внутрішнім оздобленням із нержавіючої сталі створена для повного циклу обробки продуктів: від в'ялення та сушіння до гарячого й холодного копчення м'яса, риби, птиці, домашніх ковбасок, овочів і сиру.

 Вбудований фланець забезпечує зручне відведення диму у вентиляцію, а злив у підлозі дозволяє швидко відводити рідину та жир і спрощує очищення камери після використання. 

Вікно у дверцятах дозволяє спостерігати за процесом приготування без необхідності відкривати камеру. 

Габарити та технічні параметри:

• Зовнішні розміри: 520x570x1380 мм
• Внутрішні розміри: 405x405x890 мм
• Максимальне завантаження: до 25 кг
• Корисна місткість камери: 145 літрів

Базовий комплект поставки:

1. Надійний сосновий каркас із двостороннім облицюванням сосновою вагонкою
2. Часткова внутрішня обшивка з нержавіючої сталі 
3. Конструкція з одинарною стінкою (не утеплена) 
4. Інтегрований фланець для виведення димових газів
5. Практичний підлоговий злив для відведення вологи та миття
6. Вентилятор для попередньої сушки та в'ялення
7. Потужний ТЕН "Равлик" (1000 W)
8. Блок терморегулювання
9. Димогенератор у комплекті з компресором на 12 W
10. Надійний відстійник для збору конденсату
11. 5 перекладин, 6 малих та 4 середніх гачків з нержавіючої сталі
12. Піддон для збору жиру
13. Запальничка, упаковка тріски (1 кг) та інструкція користувача

Опції додаткового оснащення:

• Матеріали камери та стиль: виготовлення з липи, вільхи чи термососни; вишуканий дизайн "Австрія"
• Огляд та підсвічування: оглядове вікно у дверцятах, внутрішнє світло в камері, зовнішнє підсвічування
• Зручність експлуатації: транспортувальні колеса, зручні бічні ручки, щуп для продуктів, додаткові сітки-решітки
• Технологічні доповнення: вакууматор, парогенератор, додаткова тріска та гачки

Гарантійне обслуговування. На коптильне обладнання розповсюджується гарантія терміном на 12 місяців від дати покупки. Вона не покриває несправності, які виникли внаслідок механічних пошкоджень. Деталі щодо гарантійних випадків ви можете уточнити у нашого фахівця під час оформлення замовлення.

Персональне фарбування. Бажаєте надати коптильні персонального характеру? Ви можете обрати будь-який відтінок корпусу з нашої палітри. Індивідуальний розрахунок вартості покраски проведе менеджер при підтвердженні вашого замовлення.