Коптильня холодного та гарячого копчення Mini 2.0 до 10 кг Базова, вікно, світло зовнішнє

Електрична коптильня з натурального дерева Mini 2.0 з оглядовим вікном та зовнішнім фасадним світлом розроблена спеціально для максимальної зручності роботи. Зовнішнє підсвічування створює затишну атмосферу та освітлює робочу зону біля коптильні, а оглядове вікно дозволяє контролювати процес приготування всередині. Ця модель чудово справляється із сушінням, в'яленням, а також гарячим і холодним копченням м'яса, риби, сала, овочів, грибів та фруктів.

Габарити та місткість:

• Зовнішні розміри (ШхГхВ): 560х600х1150 мм
• Камера копчення (ШхГхВ): 375х375х645 мм
• Разове завантаження: до 10 кг
• Об'єм камери: 90 літрів

Базова комплектація:

1. Надійний каркас із соснового брусу
2. Двостороння соснова вагонка та подвійна стінка з утепленням
3. Внутрішня фольгована обшивка (на 1/3 камери)
4. Оглядове вікно у дверях
5. Зовнішнє фасадне освітлення
6. Допоміжний вентилятор
7. Електричний ТЕН равликом 1000 Вт
8. Терморегулятор для підтримки заданої температури
9. Димогенератор та відстійник для конденсату
10. Компресор 12 W
11. Перекладини з нержавіючої сталі (3 шт.)
12. Сталеві гачки (6 шт. маленьких)
13. Піддон для жиру
14. Запальничка, тріска (1 кг) та інструкція

Додаткова комплектація:

• Порода деревини: можливість виготовлення з липи, вільхи або термососни.
• Функціональне оснащення: конвекція, злив у підлозі, фланець, шибер, вакууматор, парогенератор.
• Освітлення та контроль: додаткове внутрішнє світло в камері, щуп для вимірювання температури у м'ясі.
• Ергономіка та комплектуючі: транспортувальні колеса, бічні ручки для перенесення, додаткові решітки, перекладини та гачки.
• Декор: фірмове оформлення «Австрія».

Умови гарантії

Виробник надає гарантію на коптильню терміном на 12 місяців. Вона діє лише на гарантійні випадки та не поширюється на механічні пошкодження. Перелік гарантійних випадків уточнюйте у нашого менеджера під час оформлення замовлення.

Фарбування корпусу

Надайте обладнанню індивідуального стилю! Ви можете обрати колір покриття з нашої каталожної палітри. Точний розрахунок фарбування виконується окремо під час підтвердження замовлення.