Коптильня холодного та гарячого копчення Mini 2.0 до 10 кг Plus нерж 1/3, злив

Дерев'яна електрична коптильня Mini 2.0 Plus – це універсальне рішення для приготування домашніх делікатесів із м'яса, риби, сала, овочів, фруктів та грибів. Ця модель підтримує повноцінні режими холодного та гарячого копчення, а також функції сушіння та в'ялення продуктів. Головною особливістю даної модифікації є інтегрований злив у підлозі, який значно спрощує догляд та санітарне обслуговування камери після завершення кулінарного процесу.

Технічні характеристики:

• Зовнішні розміри (ШхГхВ): 560х600х1150 мм
• Внутрішні розміри (ШхГхВ): 375х375х645 мм
• Максимальне завантаження: до 10 кг
• Корисний об'єм камери: 90 літрів

Базова комплектація:

1. Каркас з натурального брусу (сосна)
2. Двостороння обшивка сосновою вагонкою
3. Внутрішнє захисне покриття нержавіючою сталлю на 1/3 висоти
4. Подвійна ізольована стінка з ефективним утеплювачем
5. Вбудований злив у підлозі для швидкого прибирання
6. Вентилятор для сушіння та в'ялення
7. Потужний ТЕН «Ралик» на 1000 Ватт
8. Терморегулятор (контролер)
9. Надійний димогенератор
10. Відстійник для збору конденсату
11. Компресор 12 W
12. Перекладини з нержавіючої сталі – 3 шт.
13. Маленькі гачки – 6 шт.
14. Піддон для жиру
15. Запальничка
16. Тріска – 1 кг
17. Детальна інструкція з експлуатації

Додаткові опції та можливості:

• Преміальна обшивка та каркас: липа, вільха або термососна
• Системи покращення копчення: конвекція, парогенератор, шибер
• Контроль та спостереження: оглядове вікно у дверцятах, щуп для вимірювання температури продукту
• Підсвічування: внутрішнє та зовнішнє освітлення
• Мобільність та зручність: транспортувальні колеса, бічні ручки
• Аксесуари та витратні матеріали: решітки, додаткові перекладини, гачки (великі, середні, маленькі), якісна тріска
• Естетичне оформлення: спеціальний дизайн «Австрія»
• Додаткове обладнання: побутовий вакууматор

Гарантійні зобов'язання:

Виробник надає офіційну гарантію на коптильню терміном на 12 місяців. Зверніть увагу, що гарантійне обслуговування діє лише на дефекти виробничого характеру та не охоплює механічні пошкодження конструкції чи елементів. Повний перелік гарантійних випадків рекомендуємо уточнити у нашого консультанта під час оформлення замовлення.

Індивідуальне фарбування:

Створіть власний неповторний дизайн коптильні! Ви можете обрати будь-який відтінок з нашої палітри для фарбування корпусу. Наш менеджер з радістю допоможе вам підібрати колір та відразу розрахує точну вартість покраски.