Коптильня холодного та гарячого копчення Mini 2.0 до 10 кг Plus нерж 1/3, злив, вікно, світло зовнішнє

Готуйте вишукані делікатеси з димком прямо у себе вдома! Електрична коптильня з натурального дерева Mini 2.0 Plus – це універсальний кулінарний комплекс для гарячого та холодного копчення, а також в'ялення та сушіння м'яса, рибної продукції, сала, овочів, фруктів і грибів. Ця модифікація розроблена з особливою увагою до зручності: оглядове вікно дозволяє контролювати ступінь готовності та апетитну скоринку, а зовнішнє підсвічування робить використання коптильні надзвичайно комфортним у вечірній час. Для швидкого чищення камери після використання передбачено практичний підлоговий злив.

Технічні характеристики:

• Зовнішні габарити (ШхГхВ): 560х600х1150 мм
• Розміри коптильної камери (ШхГхВ): 375х375х645 мм
• Обсяг завантаження продукцією: до 10 кг
• Корисний об'єм внутрішнього простору: 90 літрів

Базова комплектація:

1. Каркасна конструкція з відбірного соснового брусу
2. Двостороння обшивка екологічною сосновою вагонкою
3. Внутрішній захисний екран із нержавіючої сталі (1/3 висоти)
4. Утеплені подвійні стінки для надійного збереження тепла
5. Оглядове вікно у дверцятах
6. Зовнішня підсвітка для комфортного користування
7. Вбудований злив у підлозі для видалення рідини та чищення
8. Вентилятор для сушіння продуктів
9. Ефективний нагрівальний ТЕН «Ралик» (1000 Ватт)
10. Контролер температури
11. Надійний димогенератор
12. Вловлювач конденсату
13. Компресор 12 W
14. Тримачі-перекладини з нержавіючої сталі – 3 шт.
15. Гачки для підвішування (маленькі) – 6 шт.
16. Піддон для збору жиру
17. Запальничка
18. Натуральна тріска – 1 кг
19. Посібник з експлуатації

Додаткове оснащення:

• Виготовлення корпусу з липи, вільхи або термососни
• Модуль примусової конвекції, парогенератор, вихлопний шибер та фланець
• Внутрішня підсвітка камери
• Щуп для контролю температури всередині продуктів
• Транспортувальні коліщата та бічні ручки для перенесення
• Додаткові решітки, перекладини, гачки різних розмірів
• Дизайнерське виконання «Австрія»
• Побутовий вакууматор та додаткова якісна тріска

Гарантійні умови:

На коптильне обладнання надається гарантія терміном на 12 місяців. Сервісні зобов'язання розповсюджуються виключно на несправності виробничого характеру та не покривають механічні пошкодження. Рекомендуємо узгодити всі деталі гарантійного обслуговування з менеджером під час підтвердження замовлення.

Персональне фарбування:

Надайте вашій коптильні неповторного вигляду! Ви можете обрати будь-який відтінок з нашої палітри для фарбування корпусу, а наш менеджер з радістю допоможе підібрати колір та зробить точний розрахунок вартості послуги.