
Коптильня холодного та гарячого копчення Mini 2.0 до 10 кг Plus нержавійка, злив
17 857 ₴
- В наявності
- Код: M2P011000000
- +380 (66) 742-73-70Технолог виробництва та копчення
Багатофункціональна дерев'яна електрична коптильня Mini 2.0 Plus – це ідеальне рішення для домашнього приготування натуральних делікатесів. Вона поєднує в собі функції гарячого та холодного копчення, а також дозволяє якісно сушити та в'ялити м'ясо, рибу, сала, гриби, овочі та фрукти. У цій модифікації внутрішній корпус повністю обшитий нержавіючою сталлю, а в підлогу вмонтовано зручний злив, що значно спрощує догляд та обробку камери після кожної готовки.
Технічні характеристики та розміри:
- Зовнішні габарити (ШхГхВ): 560х600х1150 мм
- Внутрішні габарити (ШхГхВ): 375х375х645 мм
- Вага одноразового завантаження: до 10 кг
- Корисний об'єм коптильної камери: 90 літрів
Базова комплектація:
- Міцний каркас із соснового брусу
- Двостороння обшивка сосновою вагонкою
- Повна внутрішня обшивка нержавіючою сталлю
- Подвійні утеплені стінки для надійного утримання температури
- Злив у підлозі для швидкого та зручного чищення
- Вентилятор для сушіння та в'ялення
- Нагрівальний елемент ТЕН "Равлик" 1000 Вт
- Терморегулятор (контролер)
- Надійний димогенератор
- Відстійник для збору конденсату
- Потужний компресор 12 W
- Перекладини з нержавіючої сталі – 3 шт.
- Маленькі гачки – 6 шт.
- Піддон для збору жиру
- Запальничка
- Тріскадля стартового копчення – 1 кг
- Детальна інструкція з експлуатації
Додаткове оснащення (можна замовити окремо):
- Система конвекції для рівномірного розподілу тепла
- Перехідний фланець
- Оглядове вікно у дверях
- Внутрішнє освітлення камери
- Зовнішнє декоративне або функціональне підсвічування
- Транспортувальні колеса
- Регулювальний шибер
- Термощуп для контролю готовності продуктів
- Додаткові решітки, перекладини та гачки (великі, середні, маленькі)
- Зручні бічні ручки для перенесення
- Дизайнерське оформлення "Австрія"
- Зміна породи деревини (липа, вільха, термососна)
- Вакууматор та парогенератор
Гарантійне обслуговування
Виробник надає офіційну гарантію тривалістю 12 місяців. Зверніть увагу, що гарантійні зобов'язання покривають виключно заводські несправності та не поширюються на будь-які механічні пошкодження. Перелік конкретних гарантійних випадків уточнюйте у нашого фахівця при оформленні замовлення.
Індивідуальне фарбування
Зробіть вашу коптильню унікальною! Ви можете обрати будь-який відтінок із наданої каталогової палітри. Точний розрахунок вартості покраски виконає менеджер під час узгодження деталей замовлення.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Власне виробництво |
| Країна виробник | Україна |
| Тип коптильні | Електрична |
| Тип копчення | Гаряче і холодне |
| Разове завантаження коптильні | 5-15 (кг) |
| Кількість рівнів коптильні | 1 |
| Форма | Прямокутна |
| Конструкція | Цілісна |
| Матеріал | Дерево |
| Джерело тепла | Електромережа |
| Джерело диму | Тріска |
| Функція гриль, барбекю | Ні |
| Стан | Новий |
| Комплектація | |
| Піддон для стікання жиру | 1 шт. |
| Гачки для підвішування риби | 6 шт. |
| Мірна ємність для тирси/тріски | Ні |
| Габаритні розміри | |
| Довжина коптильні | 600 мм |
| Ширина коптильні | 560 мм |
| Висота коптильні | 1150 мм |
| Розміри коптильної камери | |
| Довжина | 375 мм |
| Ширина | 375 мм |
| Висота | 645 мм |
| Додаткові характеристики электрокоптильни | |
| Напруга | 220 В |
- Ціна: 17 857 ₴
