Коптильня холодного та гарячого копчення Mini 2.0 до 10 кг Plus нержавійка, злив, конвекція

Універсальна дерев'яна коптильня Mini 2.0 Plus з електричним нагрівом створена для тих, хто цінує високу якість домашніх продуктів. Модель чудово справляється з гарячим і холодним копченням, а також сушінням і в'яленням риби, м'яса, птиці, сала, овочів, фруктів чи грибів. Крім повної обшивки внутрішньої камери нержавіючою сталлю та практичного зливу у підлозі, цей варіант оснащений системою конвекції. Це забезпечує ідеальну циркуляцію гарячого повітря та диму, завдяки чому продукти прокопчуються рівномірно на всіх рівнях.

Основні параметри:

• Зовнішні розміри (ШхГхВ): 560х600х1150 мм
• Внутрішні розміри (ШхГхВ): 375х375х645 мм
• Максимальне завантаження: до 10 кг
• Об'єм коптильної камери: 90 л

Склад базового комплекту:

1. Каркасна основа з соснового брусу
2. Обшивка сосновою вагонкою з обох боків
3. Внутрішнє покриття з якісної нержавіючої сталі
4. Подвійна ізольована стінка (утеплена)
5. Вбудована система конвекції для рівномірного прогріву
6. Практичний злив у підлозі
7. Вентилятор сушіння/в'ялення
8. ТЕН "Равлик" потужністю 1000 Ватт
9. Точний терморегулятор
10. Димогенератор
11. Конденсатовідстійник
12. Компресор 12 W
13. Нержавіючі перекладини – 3 шт.
14. Малі гачки – 6 шт.
15. Піддон для накопичення жиру
16. Запальничка
17. Деревна тріска – 1 кг
18. Іінструкція з використання

Можливості розширення комплектації:

• Встановлення адаптивного фланця
• Монтаж оглядового вікна у дверцята
• Внутрішнє освітлення
• Зовнішнє підсвічування корпусу
• Комплект міцних коліс
• Регульований шибер
• Щуп для вимірювання температури всередині продуктів
• Додаткове оснащення: решітки, ручки для перенесення, гачки різних розмірів
• Спеціальний дизайн фасаду "Австрія"
• Використання липи, вільхи або термососни у корпусі
• Парогенератор чи вакууматор

Умови гарантії

На дану модель надається гарантія терміном на 1 рік (12 місяців). Гарантія діє виключно на гарантійні випадки та не враховує механічні пошкодження. Деталі щодо покриття гарантії дізнавайтеся у менеджера під час замовлення.

Персоналізація (фарбування)

Ви можете надати коптильній камері оригінального вигляду, обравши колір із нашої палітри. Розрахунок вартості фарбування здійснюється індивідуально нашим менеджером під час оформлення замовлення.